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今年最後のずいきを煮ました

今年最後のずいきです

1.4キロありました。

Img_1079

明日小分けにして冷凍します。

今年のずいきは追肥をしなかったので大きさはいまいちですが、本数が多く結構沢山収穫できました。

楽しんで食べたいと思います

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保存食」カテゴリの記事

コメント

おいしそうなずいきですね!
なんと今のNHK連続テレビ小説「てっぱん」にも、このずいきの酢の物が出てきましたよ。おばあちゃん役の冨士純子さんが大阪の家で、主人公のあかりにごちそうしてました。

ありがとうございます。
3年ほど前に知り合いにご馳走になって以来好物になりました。
毎年畑で作っています。
テレビに出たのですか。
嬉しいですね。

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