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昨日の夕飯は・・・

昨日の夕飯はケークサレを作りました

フィリングはジャガイモ・玉ねぎ・人参・ソーセージ・バジル・ドライトマトでした。

Img_3159

いつもはパウンド型で作るのですが昨日はデコレーション型で作りました。

ワインにすごく合うのですが、あいにく昨日はビールでした

あと直江津のおさかな屋さんで買ってきた鰆のあぶりを買って来たのですがこれを昆布〆にして食べました。

Img_3161

なんか和洋折衷でしたが、食事としては本当に美味しかったです。

これでワインがあれば・・・・・




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料理」カテゴリの記事

コメント

ん~
里山のプーさんってとってもステキ~ッッ

パンにケーキ、お料理は洋風、和風と自由自在
自家製めざしに鰆の昆布〆・・・
季節とともにお野菜を育て、お料理に活かす・・・

す・・・素敵すぎます

ケークサレだあ。おいしそう
鰆の昆布〆もすっごいおいしそう。お腹のぐるぐるが止まらない
プーさんはワインがお好きなのですか?

るりパッチさん
ありがとうございます。
でも本当は食い意地が張っているだけなのですよ。
安くてひと手間かけて美味しい食事を作って食べる、これが夢なのです

めぐちゃん
久しぶりにケークサレを作ったんです。
美味しかったです。
鰆も昆布のうまみが移って美味しかったですよ。
いつもはビールしか飲まないのですが、ちょっとイタリアンな夕飯のときは赤ワインが飲みたくなりますね

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