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こごみ

庭先にこごみが出始めましたが(山房農園)、実はパパさんの実家で山に入ったそうでこごみをいただきました。

まだまだ出始めだそうです。

夕飯に茹でて出しました。

Img_3366

塩を一つまみ入れて茹でます。

たれは、味噌とマヨネーズを混ぜたものです。

今年初のこごみでしたので美味しくいただきました。

庭のこごみはもう少ししたら収穫したいと思います





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料理」カテゴリの記事

コメント

こごみ大好きです
山菜で一番好きかも…。
ウチはしょうゆマヨにおかか・ゴマを加えています。

yu-riさんこんにちは。
私もこごみは大好きです。
yu-riさんのレシピも美味しそうですね

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