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フルーツケーキ

昨日ラム漬けフルーツがまだ残っていたので、フルーツケーキを作りました。

Cpicon ラム香る❤簡単!大人のフルーツケーキ❤ by 朝まとさんのレシピを参考にしました。

Img_3909

実は焼きあがりにかける洋酒はラム酒だったのですが、我が家に20年くらい前に購入した「カルバドス」と言うリンゴから作ったブランデーでしょうかそれとも果実酒でしょうかそれがあって、味見も兼ねて焼きあがりのケーキに振りかけました(もちろんたくさん

昨日の夜と今と味見をしましたが、本当にしっとりしてカルバドスも良い風味になっています。

まだラム漬けフルーツが残っていますので、また作りたいと思います。

もちろんパパさんにも気に入ってもらいましたよ





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スイーツ」カテゴリの記事

コメント

前回の飲兵衛のケーキ
といい、今回のケーキといい
姫乃にはたまりませんねえ... ひっく...  (^^ゞ

連日のケーキを焼かれているプーさんはマメマメですね
甘いのもいいけど、大人のケーキもおいしそう
うわ~ブランデーのいい香りもするのですね

フルーツケーキおいしそう~。
食べたい~。
ウチにもラム酒漬けフルーツがまだある…。
カルバドスって名前は聞いたことがありますが、20年ものとはスゴイですね。

姫乃さんこんにちは。
最近そっち系のケーキを作っていますよ。
我が家も好きなもんで

yu-riさんこんにちは。
我が家にも1回分ラム漬けフルーツが残っています。
20年くらい前にちょっとお菓子作りにはまりかけた事があって1本買ったのですが、いつの間にか熱が冷めてずっと忘れていました。
去年から熱が復活したのですが、お酒の事は昨日まで忘れていました
普通のブランデーに比べて風味はさっぱりしています。
しばらくはブランデーを買わずに済みそうです

めぐちゃんこんにちは。
はいブランデーの良い香りがします。
ちょっと大人のケーキにはまりそうですね

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