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夏の必需品とまたまたのんべのつまみ?

去年は猛暑で晩酌でビールをキンキンに冷やして飲んでいましたが、今年はとうとう買ってしまいました。

Img_4312

ジャ~~ン

サーバーを買ってしまいました。

我が家はこれでこの夏を乗り切りたいと思います

Img_4314

つまみは、パパさん専用のセロリ・サニーレタスの塩昆布和え・冷奴・20日大根の金山寺味噌・そしてメインの1夜干しいかの天ぷらです。

1夜干しいかは普通は焼いてマヨネーズだと思うのですが、我が家ではずっと天ぷらです。

塩味が効いているので醤油はほとんど要りません。

本当は硬いするめを買ってきて醤油とお酒で柔らかくしてから天ぷらにしていたようです(パパさんのお母さんが作っていました)。

美味しいですよ





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料理」カテゴリの記事

コメント

こんにちは~
冷やしたジョッキに冷たいビール
そしていつも美味しいお料理でパパさんも大満足ですねっ

こうムシムシ暑いと
唯一の楽しみは、キンキンに冷えたビールで
ぷっは〜! ですよね…
おつまみも美味しそう!

ビールサーバー♡♡♡
うらやまぴー
でも姫乃が、買っちゃうと…
毎日、ぷっは〜!でやばいことになるね…(^O^)/

イカの一夜干しの天ぷらですか
作ったことないけど、美味しい事が想像できます
今度作ってみますね
ビールサーバーだとやっぱり美味しいんでしょうね
(私は下戸なもので・・・・)
でもこんなのあったら、確実にうちの旦那は飲みすぎるだろうなぁ

キャー\(^o^)/ビールサーバー
いいな・いいな

この前のバーベキューとビール「これぞ夏の楽しみ方(その1)」って感じ

おつまみのイカの一夜干しの天ぷら絶対に美味しいよぉ~
でも、私が惹かれたのは、“堅いするめをお醤油とお酒に漬けて柔らかくして、それをさらに天ぷらに・・・”
柔らかくしたのを網で焼いて、マヨネーズと七味をつけて食べることはしたことあるけど、さらに天ぷら


絶対に美味しいよぉ~ ビールとの相性もきっとバッチリだね

ごめんなさいm(_)m

絵文字を大幅に間違えてしまいましたm(__)m

押し間違いかな!?

失礼いたしましたm(__)m

うわッビールサーバー素敵~
パパさんも大喜びでしょうネ
一夜干しを天ぷらにするとは、またナカナカ素敵なアイデアですね~
ビールが進んじゃいますネ~

暑い日はキンキンと冷やしたビールがいいですね。
プーさんは本格的にビールサーバー 気分はビアガーデン
一夜干しのイカの天ぷら うわ~おいしそうですね。

一夜干しの天ぷら
わたしも今度作ってみます~うまそ~

ままさんこんにちは。
念願のサーバーでした。
やはり普通の缶ビールとは一味違います。
今年はこれで夏を乗り切りたいですね

姫乃さんこんにちは。
我が家も同じです。
毎日「プファー!!」とやりたいですよ
でもここにも震災の影響が・・・
大きいサイズが今品薄だそうです。
キリンは製造をやめたとか・・・
我が家の楽しみを取り上げないでほしいですね

みきりんさんこんにちは。
1夜干しいかの天ぷらは私もパパさんのお母さんに教わって目からうろこでした。
こちらではお祭りのご馳走の1品としても出されます。
おいしいですよ

みぃきちさんこんにちは。
スルメの天ぷらも美味しいですよ。
完全に干してあるので風味が軽くなり豊かになる気がします。
ただ、冷めると少し硬くなります
夏のビールにはぴったりのつまみになると思います

みぃきちさん
絵文字は途中からずれています。
カーソルを当てた時のソースが正解なのです。
申し訳ありません。

るりパッチ♪さんこんにちは。
パパさんのお母さんのレシピです。
美味しかったので我が家でも作っています。
日本海の鮮魚センターに必ずおいてあるので行くたびに購入していましたが、自分で作ったほうが絶対に美味しいです。
内臓と目とトンビを取ったいかに15%の塩水に5分漬けます。
後は1晩干すだけです

めぐちゃんこんにちは。
外でやればプライベートビアガーデンです。
今年の夏はこれで乗り切りたいですね。
いかの天ぷら美味しいですよ

じゅんぴぃさんこんにちは。
お酒のつまみにぴったりです
ぜひ作ってみてくださいね。

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