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びっくりそうめん

あまりの暑さにパパさんからそうめんを作るOKサインが出ました

我がパパさんは内臓が少し冷えるので冷たいお料理や飲みのもの時は伺わないといけないのです。

と言う事でびっくりそうめんを作りました。

Img_4427

野菜と一緒に食べます。

おかずは薄焼き卵・キュウリの千切り・わかめ・みょうがの薄切り・ズッキーニのゴマ油炒めです。

味付けは肉みそと紫蘇味噌です。

Img_4430

食べ方はみんな一緒に混ぜて食べます。

おかずはなんでもいいんです。

ナスを炒めたり、納豆を入れたり、お好みで好きなおかずを入れます。

この作り方はパパさんのお父さんが戦争中中国で教わって来た・・・・・と言う話です。

我が家の夏の定番は「びっくりそうめん」です

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料理」カテゴリの記事

コメント

こんにちは~☀

そうですよね、暑いからといって
冷たいものばかり食べてると、胃腸をこわしちゃうもんね~

びっくりそーめん、じゃーじゃーめんみたいで美味しそうですね
野菜もたくさん食べれるし・・・
いいかも~~~ (*^^)v

うわぁ~美味しそう♪
ビックリそうめん、具材がにぎやかでどんぐりこには
豪華そうめんに見えますよ。
夏野菜は体を冷やすものが多いですが、
めんつゆではなく、お味噌で頂くと中和されそうですね。
写真を見た時に韓国の食卓を連想しました。
お野菜をたくさん摂る食生活は見習いたいですね。

こんばんは~。
具材たくさんでおいしそうですね
じつは、夫婦ともどもいわゆる「そうめん」が嫌いなもので、結婚してからそうめん買ったことがないのです。
これならおいしく食べられそう

待ってました びっくりそうめん登場ですね。
これはおいしそうですね今度作ってみます

これが噂の「びっくりソーメン」なんですね
豪華で具沢山だから、ソーメンなのに満足出来るメニューですね

びっくりそうめん、わたしも作ってみよ~っと

おぉ~『ビックリそうめん』


これ絶対に美味しいじゃないですか


好きな具材なんでもOKこれもいいですね

是非、みぃきち宅でも、真似させていただきますm(__)m

姫乃さんこんにちは。
言われてみればジャージャー麺みたいですね。
好きなおかずばっかり食べられるので私は好きですよ

どんぐりこさんこんにちは。
我が家はお野菜いっっぱいですが、お肉や海鮮でも良いかもしれないですね。
おつゆで食べるそうめんはあまり食べなかったのですが、このそうめんを教わってから結構夏の定番になりました

yu-riさんこんにちは。
ぜひぜひ食べてみてください。
気にいってくれたら嬉しいです

めぐちゃんこんにちは。
好きな野菜やお肉や海鮮などを使ってぜひぜひ作ってみてくださいね

みきりんさんこんにちは。
具だくさんで食べればおなかいっぱいになるし腹もちも良いですよ
大体お昼に食べますがこれ1品だけで満足します

じゅんぴいさんこんにちは。
ぜひぜひ作ってみてください。
気に入ってくれたら嬉しいですね

みぃきちさんこんにちは。
好きな野菜やお肉や海鮮でも良いと思いますよ。
ぜひぜひ作ってみてくださいね。
気に入ってくれたらうれしいです

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