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またまた干し柿が・・・きゃ~~~!!

今年の干し柿は干して終わったと思ったのですが・・・

Img_5921

また来ました~~~

今年はどうしたんでしょうね・・・

今回は60個来ましたよ。

と言っても皮をむくのはいやっだったのでそのまま干しました

Img_5935

45個干しました。

この柿は冬の間カチカチに凍るのでシャーベットとして食べようと思っています

残りの15個は野沢菜つけに入れると酸っぱくなる時期を遅らせることが出来るそうで使ってみようか思案中です。

これで今年の干し柿は168個です。




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保存食」カテゴリの記事

コメント

じ、じんじょうでない数ですな(・。・;
わたい的には、半分くらい、甘いのくれ~~~と、
叫びそう(○゚ε゚○)

こんにちは〜〜〜〜〜

わ〜〜〜〜〜〜〜&わ〜〜〜〜〜〜〜〜
プーさん 今年は「干し柿」の年 ですね( ^ω^ )

プーさんは大変だけど、、、
うずには羨ましい光景。。。
あ〜〜〜〜〜、皮むき助手に伺いたい!!!

うわ~~プーさんままさん
トータルするといったい何個の柿~?

姫乃、柿大好きなんで、これだけあれば
もう大満足!!(*^^)v

いいなあ!
うらやましい光景です.
干し柿は食べるのも好きですが,吊された風景も季節を感じられて好きです.

里山のプーさん (o^-^o)

こんばんは☆彡
柿のシャーベット!!!って・・・・。
きゃぁ~~、本当に寒いのですねぇ。

ひゃ=!!とんでもない数ですね。
柿は酵素がいっぱいで二日酔いにいいそうです。
シャーベットになるのか・・・寒い。
でも、里山家は心があったかね。

ちゃちゃわんわんさんこんにちは。
そうなんですよ。
今年は異常です
もうこれ以上干す場所もないので、これで絶対に今年は終わりです

うずちゃんこんにちは。
どうぞどうぞ皮むきに来てください
皮をむかないで凍らせておく柿も美味しいですよ

姫ちゃんこんにちは。
今年はもう大変です。
私もこれ以上は絶対にいらないです。
干す場所もなくなりましたよ

caddisさんこんにちは。
今年はちょっと集まりすぎました。
これで美味しくできれば嬉しいですね

ぶっちゃんこんにちは。
我が家の冬は寒い時は-20℃近くまで下がる日が続きます。
表に柿の皮をむかないで干しておくと冷凍庫と同じになるので冷たいですが美味しい~~です

みみりんさんこんにちは。
今年は柿が集まりすぎました
もう干す場所もありません
冬は氷点下の世界になるので、越冬野菜は土を掘っていけますよ

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