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ビスコッティと・・・

今日作ったのは・・・

Img_71981

アーモンドのビスコッティです。

実は殻付きアーモンドを1度買って食べたらすっごく美味しかったのでちょっと大人買いをしたのです

そのまま食べても美味しいのですがお菓子に使おうと今回はビスコッティになりました

甘さ控えめで美味しく出来ました。


○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

先日日本海にお魚を買いに行った時こんなものを見つけました。

Img_72431

ソーセージ用のノズルと絞り袋です

実は羊腸のノズルと絞り袋は持っているのですが、豚腸用のノズルがなくて偶然見つけちゃいました

本当はノズルだけでよかったのですが・・・

これで作りたいもの・・・・・中華の腸詰めです。

う~~~~んと昔、まだ東京に住んでいた時近所にすっごく美味しい台湾料理やさんがあって、そこの腸詰めが本当に美味しかったのです。

このノズルを見た時ぜひ作りたい・・・・・と思っちゃったのですよ

今姪っこちゃんにメールを出して聞いています。

そのうち絶対に作りますよ






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料理」カテゴリの記事

コメント

アーモンドビスコッティですか
美味しいコーヒーといっしょに食べたいですぅ
  ヽ(´▽`)/

中華の腸詰め♡♡♡
ままさん、食べにまいります…姫乃(^O^)
紹興酒持って

わ〜 アーモンドたっ〜ぷりの ビスコッティ
美味しそう〜〜〜
うず、ビスコッティ 作ったコト無いの。。。
今度これ、リクエストしてもイイですか?
食べたいよ〜〜〜〜〜
(すっかり、次、も、行く気でいます
そ、れ、と 腸詰め用のノズル.
イイもの みつけちゃいましたね
腸詰めには「助手」必要でしょ
はーい!&はーい!
うず、行きまーす

ビスコッティに腸詰ってさすがプーさんです
中華の腸詰って何を入れるんですか??
興味津々なゆうこです

ponkoさんこんにちは。
ちょっとパサパサ感はあったのですが口どけも良く美味しく出来ましたよ
コーヒーとの相性もばっちりだと思います

姫ちゃんこんにちは。
お待ちしております紹興酒共々
頑張って美味しいのを作りたいで~~~~す

うずちゃんこんにちは。
ビスコッティのリクエスト了解しましたよ
腸詰めの助手お願いします
その前に練習しておくね

ゆうこさんこんにちは。
レシピを見た感じでは五香粉を入れるようです。
色々レシピを探して作ってみますね

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