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かぼちゃ

玄関に置いてあったカボチャをいよいよ冷凍しました

今年のカボチャは木ぼけしちゃって実がなかなかつかずやきもきしました

でも結構収穫出来ました。

が、熟していないカボチャもあって収穫した半分くらい使えれば良い方かな・・・なんて思っています。

今日は2本使いました。

Img_19361

ボールとざるにいっぱい切りました

半分はさっと茹でて残りは生のまま小分けにしてしまいました。

ネットで検索すると生のままでも茹でてでも冷凍できるとあるので半々で試してみます

まだカボチャが残っているのでそれはそのまま野菜室(今年スペースを確保しました)に保存して食べたいと思います





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保存食」カテゴリの記事

コメント

私は生で冷凍したけど、煮物に使ったら触感が変だった・・・
茹でてみようかな??

うちは冷凍保存するまでになくなっちゃうよ
かぼちゃのペースト にょっきにしてどうやって出そうか思案中
どうやって食べるのが1番美味しいのかなぁ。。。

すごい数のカボチャ\(^o^)/
きざむだけでも大変だ…
札幌雪だよ♪
ひょえーーーー

わ! 偶然(◎´∀`)ノ
今日ね かぼちゃの煮付け 作ったよ〜
1/4個で ¥160だった〜

干し柿、干してるよ〜〜〜
あんがとでした

あの玄関にあったかぼちゃ?
すくなかぼちゃ、美味しかったな~
さっきkikiさんに会ったよ。
プーさんちのお話もしましたよ~。

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