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春1番

昨日お買い物から帰っていたらパパさんのお兄さんがいらしたようで・・・・・

玄関にお土産が置いてありました(写真を撮り忘れたのが残念

それを使って夕飯です。

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お刺身は長野にある角上で買いました。

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刺身こんにゃく・・・

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雪菜の煮びたし・・・

そしてメインの・・・

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ふきのうとうの天ぷら

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ふき味噌です

我が家のふき味噌は味噌・酒・鰹節で味付けします。

昨日はご飯を炊いていなかったので今朝・・・

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ふき味噌ご飯にしました

ほろ苦さがすっごく美味しかったですよ

パパさんの実家の方では土が顔を出してきたようです。

我が地域ではまだまだ・・・・・

ご馳走様でした




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家庭料理」カテゴリの記事

コメント

うわ〜なんか、プーさんままさんち
春めいてきた食卓!(≧∇≦)
また、山菜取りに行っていいですか〜♬
ふきのとうも、雪菜も美味しそう!!

北海道は連日の雪・・・・のはずが、我が地域は今年雪が全然少ない。
今回も避けてるみたいで、ちょっと降っても太陽が出るのですぐ溶ける。
だから道路脇の土手もいたるところ土が出てきましたよ。
我が敷地内は無理だけどね。
春といえばぷーさん家の山菜ってイメージ。
これからたくさんたべるんでしょうね。

豪華な食卓
私 ごはんと野沢菜のお漬物だけでもいいわ

ふきのとう、いいな~~~
我が家じゃ私しか食べないけど、自分のためだけにでも
天ぷらとふき味噌が作りたい。
あ、あとふきのとうのおやきも…。
(田舎の方では、味噌味の生地のおやきなの。)

ふきのとう!!!
ほろ苦い大人味 美味しいよね〜〜
イイな&イイな 食べに行きたいよ〜〜〜

  こんばんは・・・そーだ まだフキノトウの天ぷら食べていない!
早速 作らなくては・・・家のふき味噌は 酢をいれますが 今度は鰹節
で作ってみます。   

まだ、雪におおわれているとですね(~_~;)
ちょっとばかし雪が降ったくらいで大騒ぎして…おはずかしい(^_^;)

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