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出来た♡♡♡

今日は朝から昨日のブログに書いたアサツキの皮むき・・・

Img_40231

包丁で根っこの部分を切って皮をむきます。

Img_40291

買ってきたアサツキが終わって採ってきたアサツキの皮むき・・・

採ってきた方はまだ時期が早かったようです(球根が小さい

Img_40321

全部むき終わるとこんな感じ・・・

これを醤油に漬けます。

Img_40341

今回はこれでおしまい

このアサツキは秋位には食べられると思います。

それまで以前漬けたアサツキを魚に・・・したいと思います

(以前漬けたのも結構たくさん残っています





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保存食」カテゴリの記事

コメント

うおーーー
アサツキの球根綺麗♪(*^^*)
皮向き大変だったでしょう…
漬かるの楽しみだね!!

プーママさんの根気に脱帽なり~~~
アサツキの根っこも脱帽で、つるりんだね

こんにちわヽ(^o^)丿

あれだけ沢山あった、アサツキを綺麗に・・・お疲れ様でしたm(__)m


お部屋中、アサツキの香りになってませんか( ´艸`)プププ


秋に食べられるのが楽しみですね

お疲れ様
肩こったやろ・・・
美味しい物を食べる為~~頑張れるよね
指先 くさいやろ(笑)

あさつきの皮むきお疲れ様でした^^
美味しい物を頂くには、それなりの苦労も有りますよね。

しっかし、綺麗に出来上がってますね~
醤油漬けで、秋が楽しみですね。
って、ストックが有るんだったけね。

葉っぱの方は捨てちゃうのかな?

らっきょうに似てますね、葉っぱと根を切って
それから皮むきと大変だったでしょう
これをつまみに酒が飲めると思うと 苦労だと
思いませんね、秋が待ち遠しいですねー。

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