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梅のぽたぽた煮

昨日のブログでは「梅のぽたぽた煮」の事で興味を持ってもらったようでありがとうございます。

そこでレシピを載せることにしましたよ

興味のある方はぜひ作ってみてください。

Img112_2

クリックすると大きくなりますよ

ちょっと見ずらいので補足を・・・

梅は完熟梅で(我が家のは多分追熟だと思います)

煮る時間は梅の大きさによっても違うと思いますが、あまり長く煮ちゃうと皮がむけちゃいますので注意です。

煮汁の方が沢山出ますが、絶対に取っておいてください。暑い時に水で割って冷たくして飲むと美味しいです

今回我が家は1.5kgの梅で作りました




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保存食」カテゴリの記事

コメント

レシピ見えました!
ありがとデス
食べてみたから作ってみる〜  でも、、、今年はもぉ、梅売ってないから
来年だー 

お〜姫乃も来年チャレンジ(・ω・)ノ
レシピあんがと〜♬

こりゃ確かに美味しそうだ~
完熟梅なのね。
もう売ってないかな~?

みんな頑張って作って 美味しく出来たら私にちょうだい( ´艸`)プププ

こんばんわヽ(^o^)丿


ぽたぽた煮

レシピ簡単なのね

ぽたぽた煮のシロップ…かき氷の上にかけて食べても美味しそう

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