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水菜

先日パパさんの実家からいただいた水菜が終わっちゃったのでまたもらいに行ってきました

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こ~~~んなに沢山いただいたので冷凍してみました

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小分けにして茹でてしまいました。

夕飯は・・・・・

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こんな感じ

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茹でた水菜をしゃぶしゃぶ用のお肉で巻いて揚げたロールとんかつ、

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茹でた水菜をすりごま・塩・コショウ・マヨネーズで和えたもの、

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ジャガイモがかなり少ない芋サラダでした。

緑色が欲しい時に重宝しそうです





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家庭料理」カテゴリの記事

コメント

水菜カツ美味しそう!(≧∇≦)
これ、真似真似しよう
まだ、山ほど水菜あるからなあ…
雪積もったんじゃないの…?

私も今日は積雪の中バイト先の畑に行って、ケールとブロッコリーを収穫してきたよ〜
もちろん自宅用。
そうそう、野菜は冷凍すると本当に便利だよね。
和え物がとても美味しそう

水菜と豚肉は相性いいもんね
ヘルシーカツで すすみそう ( ´艸`)プププ

あれれ…改めて見てら
もしかして、この器?(・ω・)ノ

水菜と豚しゃぶ肉といえば鍋です~
今は寒くて鍋ばかり《手抜きも出来るし》

でも、あの雪景色を見ると・・・うらやましい
鍋もうまいでしょうね(寒いと余計に美味い)

冷凍するって、茹でて冷凍するんですか?
その後、解凍して美味しく食べられるのですか?
やったことが無いもので・・・

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