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おひとりさまと頂き物

土曜日に北海道のニシンのことをやっていて、小さい子供やスタジオの人が試食をしていて全く小骨が気にならないと話していました。

私はニシンと言うと冷凍物で小骨が多くあまり得意な魚ではなかったのですが、ぜひ作ってみたくなり作ったのが・・・・・

Img_63481_2

テレビでやっていたニシンのかば焼き丼です

これは美味しい~~~~

全く小骨が気にならず身もほくほくですっごく美味しい

昨日はパパさんが寄り合いで出かけていておひとりさまの夕食だったので、今朝かば焼き丼を作って食べてもらいました。

パパさんは・・・・・

ほめてもらいましたよ

今回のニシンはお腹に「数の子」を持っていて、それもかば焼き丼に入れちゃいました。

この次作るときには(テレビでは天ぷらにしていたのですが)小麦粉をつけただけのから揚げで作ろうと思っています(少し脂が多かったかな)



★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜



昨日知り合いの方から美味しい頂き物をしました。

Img_63431_2

沢山の美味しいものです。

Kさん本当にありがとう





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コメント

え?数の子ってニシンの子供?
いや、卵???

ニシンって、確かに自分で買って料理することないな~。
でもそのかば焼き丼、めちゃめちゃ美味しそう!!
あ、焼きまんじゅう発見。

この番組私も見たよ〜
秋刀魚では蒲焼き風作るけど、ニシンは作った事ない。
最近苫小牧近辺で釣れるらしく、父さんに釣り誘われてるけど、まだ寒いから無理(>_<)
でも魚屋さんやスーパーにも大量に出回ってるから、私も作ってみよう!

にしんはにしんそばが好き
甘露煮?だから 骨も気にならないもん(^_^;)

たしかに…
ニシンは小骨が多いもんね
姫乃も食べるけど、そんなに好きではないかも
“う”じゃない蒲焼きならオッケー( ´ ▽ ` )ノ

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