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できた~~~~!!と・・・

先日から作っていたきゃらぶき・・・・・

Img_69601

味見したらちょうど良かったので小分けにしてしまいました

今年はいつもより少ないので大切に食べちゃいます

そして、今日山を下りていつもとは違う直売場に行ってきました。

お目当ては・・・・・

Img_69621

破竹です

これで作るメンマが・・・・・美味しい

この破竹はあくがないので茹でるだけで

茹でたと塩漬けにして保存します。

これも楽しみ~~~~~





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保存食」カテゴリの記事

コメント

きゃらぶき完成したんだ!!!
いい色だね♪
あ~メンマ、思い出しちゃいました(*^_^*)
いくらでも食べられるもんなあ・・・

きゃらぶきも冷凍保存?
破竹でメンマ いいねヽ(´▽`)/

プーさの手にかかればホント なんでも出来ちゃうなー

おなかがグウ~~~
白いご飯にのせて食べたい~~
手作りメンマ、食感がよくて美味しいだろうな~

ぷーママさんの家は食べ物に不自由しないね。
我が家は保存出来るだけ作ってもすぐに全部たべてしまう。
今年は作ってないけど、去年ここの記事みて私もキャラぶき作ってみた。
私は好きだったけど、父さんは・・・・次回作る予定は消えた( ´_ゝ`)フーン

破竹のメンマか~
メンマと言えば、「ラ王」まるで生麺が出てきちゃうんだよな~w

きゃらぶきも、美味しそうに炊けましたね。

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