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で~き~た♡・・・と・・・

一昨日から仕込んでいたベーコンが出来ました。

Img_72101

燻す前にはこんな感じ・・・

お肉にはローズマリーがついていますがそのまんま燻しちゃいます

Img_72111

我が家の年季の入ったスモーカーです

これで燻すこと1時間半

出来たのが・・・

Img_72131

美味しそうでしょ

お部屋の中がいい匂いで満たされています。

今日の夕飯はこれを食べようかな






全然気がつかなかった事ですが・・・・・

数年ぶりに我が家で・・・・・

Img_72081

月下美人が咲きました

というのも前回お水をあげた時には全くつぼみがついていなかったのでそのまま忘れていたら・・・・・

昨日の夜最後の1つ(実はつぼみが3つついていたのです)が咲いていました。

慌てて写真を撮ったのですが・・・・・

我が家の部屋の中は電球食の明かりなので・・・・・白い花が・・・・・黄色く写っちゃいました

でもこれで来年が楽しみになりました。

植えかえて支柱を立てて育てたいと思っています(実は春咲きのクジャクサボテンも数年ぶりに咲いたのですがやはり気づきませんでした

困ったもんです







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家庭料理」カテゴリの記事

コメント

月下美人!!!!
こちらの市営植物園でも咲くとニュースになるんだよ。
そんな凄い花が咲いていたのに気が付かなかったとはっ!!
勿体無い~

あ、やっぱり燻すのね?
そのままかと思ってビックリしたわ~
燻した後はずっと保存できるのかしら???

うぉーーー月下美人
美しいわ〜♬
真っ白な花ってどこか妖艶( ̄▽ ̄)

ベーコンは相変わらず
いい燻し色でうんまそう!!!!!

月下美人 実家でもよく咲くんだ
スゴイときでね
なーんと 1本に 50個以上咲くんだよ
 もー香りも豪華さも ド肝を抜くよ

ベーコン美味しそうに出来上がりましたね^^

月下美人、以前あったけど、冬越し失敗して絶えてしまった・・・

ベーコン ベーコン
ベーコン見ただけで テンション (≧∇≦)

月下美人って 本物を見たこと無いかも、、、

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