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新巻・・・その後

先日干した新巻鮭・・・・・

Img_81581

干しあがりました

これを3枚におろして、小分けに切って・・・・・

Img_81601

袋に入れました。

冷凍保存してお正月まで食べようと思っています。

今日はかまとひれの部分を味見します。

頭の部分は粕汁にしようと思っています。

美味しく出来ていますように






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保存食」カテゴリの記事

コメント

菊芋の件、失礼しました…
今宵も飲み会ですが、明日必ず受け取ります(^ω^)
新巻鮭うまくできましたね
粕汁暖たまりそうです…♬

わ! 大成功!
粕汁、うずも寒くてついこの前、作った〜
プーさんの新巻鮭でお正月を迎えたらより、happyだろーな〜

わ! 大成功!
粕汁、うずも寒くてついこの前、作った〜
プーさんの新巻鮭でお正月を迎えたらより、happyだろーな〜

粕汁~~~
寒くなるとあの香りがたまらんのよね~
子供が苦手だから作ってなかったけど
もう大きくなったから食べるかな。
今度作ってみるか。

かす汁って作ったこと無い。
粕と言えば・・・甘酒だ( ´艸`)プププ

粕汁の季節だね
私も来週 作ろうっと

粕汁とか、作ったこと、ないわん

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