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うまうま~~~~♡

昨日大好きな姪っ子ちゃんから「頼まれていてもの送るよ~~~」とがありました。

今朝それが届きました。

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それがこれ・・・・・

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牛タン2本

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左が牛ほほ肉、右が豚さんの軟骨です

実は彼女が7月に遊びに来た時に頼んでいたものなんです

牛タンは我が夫婦の大好物で圧力なべで柔らかく煮て、そのままスライスしておつまみに、タンシチュウでもいいし焼いても美味しそう

クリスマスと大晦日の大宴会に作りたいと思います。

姪っ子ちゃん・・・本当にありがとう




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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

肉モリモリ食べれた頃なら生唾だよ〜
今は焼肉屋さんの匂いもダメになってきた。
牛タン定食も結構食べに行ってたのに(≧∇≦)
今は辛うじて鶏はたべれるので、まだなんとかなる( ̄▽ ̄)

うわ~~やっぱり
牛の舌はでっかいなあ~(#^.^#)
どうしても牛タン食べたくなったら
東京駅にある牛タン屋で塩焼きを
たらふく食べます!!!
手作りのタンシチュー最高だろうなあ♪

よだれ~~~!!
やわらか~く煮込んだタンシチュー、寒い日は格別だね!!
自分ではなかなかタンを買って食べることないけど
たまには買ってみようかな~。

牛タンのかたまり
それ高いでーーー !!(゚ロ゚屮)屮
私も欲しいけど なかなか手が出ません(^_^;)

すげ~~
塊りだ~~

大宴会、楽しみですね~

牛タン 圧力鍋で炊いたらそのまま スライス それいいな!
シチューもいいね!

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