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いただきました

先日おおきな・・・・・・

Img_9355

鯛をいただきました(4kg位かなぁ)

なんでも日本海に釣りに行ったそうで、1番大きなお魚を2軒で山分けしろというミッション付きでいただきました

早速解体ショー・・・・・

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これも2軒で分けたイナダの半身・・・

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少し小さい鯛は内臓を取って塩焼きで食べろという指令が・・・・・

でもわが家では初めての鯛飯にチャレンジしたいと思っています。

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お刺身は鯛の腹側を湯引きにしました(食べかけでごめんなさい)

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カルパッチョも・・・・

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腹骨で潮汁・・・・

どれもおいしかった~~~~

頭も半分にしたので昨日酒蒸しにしました


鯛飯も作ったらアップしますね

この日は飲んで食べてと大騒ぎの夕飯でした









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家庭料理」カテゴリの記事

コメント

ゲゲゲ豪華!(^○^)♪
釣ったばかりの鯛
新鮮そのもの
こりこり、ぷりぷり!
いいなあ
御馳走だね!

でか~~~~い
包丁がペティナイフに見える。( ̄▽ ̄)
食べるのも嬉しいけど、こんなの釣れたらテンション上がる~~
潮汁、最高だろうな~

こんなでかい魚を釣ってみたいわ〜
しかし、美味しいものがあると宴会になる?
( ̄▽ ̄)
羨ましいニャ

これはおいしいにゃ
うちは、6匹200円のみにみに鯛を買うてきたので
酢漬けにでもするかにゃ~~~

立派な鯛ですね~
去年 うちの釣り師が二人も亡くなったので
今年は釣りたての魚が当たらないわ

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