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味見♡

11月9日に干し始めたわが家の干し柿

と言うことで今日味見をしてみました

Img_2612_2

今年は順調に気温が下がってきたので虫も付かず、かびず、良い干し柿が出来たと思っています。

お味は・・・・

と~~~っても甘くておいしいのですが・・・・・最後に渋さが・・・

仕上がりにはもう少し時間がかかりそうです

10日位後にもう1度味見をしたいと思っています


















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保存食」カテゴリの記事

コメント

今年の干柿 なかなか柔らかくならない、、、
色も黒ずんで来た、、、雨が多いから?
柿が悪かった??
毎年同じように干してるのになぜか不出来
私も1個味見してみようかな

干し柿
綺麗に出来てますね~


めっちゃきれいな干し柿
うちのは、すごい、真っ黒になりよる(;´・ω・)

うひ~~
味見役したい~~!!

お久しぶりです

とても綺麗なお色
まだ渋さがありましたか、、、、、ドンマイ、、、、、( ´ ▽ ` )

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