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干しゼンマイ

昨日パパさんとゼンマイ採りに行ってきました

Img_3161

 

大収穫・・・

 

でも今年は1週間くらいは早いです。

 

で1度は作ってみたかったのが・・・・

 

Img_3166

 

これは茹でたものですが・・・・・

 

干しゼンマイ

 

昨日の寝る前に1回、今朝からは外に干して1時間に1回くらいのペースでモミモミします。

 

出来上がりは明日か明後日か・・・

 

気長に干そうと思っています。

 








冬にゼンマイの煮ものを作りたいなぁ

 










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保存食」カテゴリの記事

コメント

お久しぶりです
毎年 ママさんに頂くぜんまい干してます
干すと日持ちするし いっそう美味しくなりますよ(^_-)-☆
今年は姫ちゃん行かないのかな??

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