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春1番

我が家の春1番💓

Dsc_0192


庭のアサツキです♪

芽が出た頃に収穫して根っこを取ってこの日は・・・

Dsc_0194


酢味噌あえにしました✊

そのあと・・・

Dsc_0204

塩揉みにもしました

庭のフキノトウもボチボチ収穫できそうです。


























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家庭料理」カテゴリの記事

コメント

ああ。更新しててホッとした。
今は皆さんのぶろぐを訪問して「アップしてるかな?」と覗きに行かないと生存すら?判らない無い状況ですね。

いつまでもこの状況だと。。。。考えなければならならないかも知れませんね。

ウチも山で筍が出始めましたが、まだまだ掘って送るほど成長していません。
義父が亡くなったのでトノだけでは掘れないかも知れないので、今年は送れないかもです。。。。

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