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2020年6月

山菜ぱーちーその2

今年はコロナの影響で筍採りが中止になり・・・・今シーズンは食べられないなぁ・・・・・( ;∀;)・・・・・と思っていました。

ところがお隣から筍をいただいちゃいました✊

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すっごくいい筍です💓

さっそくお料理しました。

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たけのこご飯に筍のお味噌汁

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これはマイタケの天ぷら✋

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ゆでたけのこの味噌マヨ

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筍の煮物

たくさんたくさんいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

来年はもっと食べられるといいなぁ🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山菜ぱーちー

Dsc_1832

畑が始まってしばらくして畑のそばにある山ウドが気になってきました。

なので、山ウドを目的に畑の周りにある山菜を収穫しました。

作ったのは・・・

こんな感じ・・・

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山ウドをスライスして酢水でさらして味噌つけて・・・💗

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ゼンマイの卵とじ

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ウドのあっさり焚き

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タラの芽・コシアブラ・ウドの芽の天ぷらです(^^♪

美味しくいただきました。

もちろん🍶、🍺、🍷も一緒で~~す

 

 

 

 

 

Dsc_1896

我が家のプーさん🐕も絶好調・・・

Dsc_1898 

愛しいパパさんとちょっとイチャイチャしています。

今年で15才(多分)になり大分歩く速度も遅くなったし遠くの散歩にはめったに行かなくなりました。

添い寝も3年目になります。

今月はプーさんの誕生月(多分)なのでちょっとお祝いをしようかなぁと思っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年の山菜は・・・・・

今年のゴールデンウイークはコロナの影響でいつものお友達が遊びに来れませんでした💧

なので我が家の山菜採りも今年は身近にある分だけの収穫になりました。

Dsc_1780

我が家の裏にあるゼンマイ・・・・・

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干しました

いつものゼンマイ畑で収穫したのが・・・・・

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これも頑張って干しました。

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タラの芽・・・

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庭先のこごみ

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畑のそばにある蕨・・・

今年も山の恵みをいただきました。

来年はたくさん採りたいなぁ✊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年も畑が始まっています・・・その4

ここ2~3日雨なので畑にはいかれませんが、作物には恵みの雨なのできっと驚く位大きくなっていると思います。

さて、1週間くらい前の写真ですが・・・・・

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ジャガイモに花芽がついていました✊

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ナスの花

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ピーマンの花

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トマトの花

これから収穫が楽しみです(^^♪

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キャベツも・・・・

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レタスも大きくなっていました。

雨が止めばレタスの収穫に行きたいのですが・・・

 

 

 

 

 

さて昨日の朝・・・・・

庭のトロ箱に野菜の種を蒔いて苗を作っていたのですが・・・・・

Dsc_1939

やっとポットに移植して10日位養生しようと思っていたのに・・・・・

朝庭に出たらこの状態😖💦💥💢💢

犯人は天然ものか新聞屋さんか・・・・・

生き残った苗があったので慌ててポットに戻しました。

まぁトロ箱にはまだまだ小さな苗が残っているので大丈夫なのですが、でもちょっとがっかり・・・・・⤵⤵⤵





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年も畑が始まっています・・・その3

5月下旬になると、ナスやトマト、ピーマンやサツマイモなどの植え付けでかなり忙しくなります。

パパさんに作ってもらったマルチ掛けの畝も全て埋まります。

今年はそれで1つ気がかりなことが・・・・

Dsc_1895

いつもの苗屋さんで買っていた里芋の種を今年は別のお店で買った種芋をトロ箱の中に伏せて置いたら・・・・・

芽の大きさも小さいし根っこがほとんど出ていません( ;∀;)

それに1/3位腐っちゃいました( ノД`)シクシク…

かなり不安だったのでパパさんに芽の出ている里芋の苗を追加で5個買ってもらいました。

庭では種まきした作物の芽が・・・

Img_3451

モロコシ

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枝豆、サニーレタス、秋ナス

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キャベツの芽が1本しか出なかったので追い蒔きしました。

モロコシは庭先の小さい畑に・・・

Dsc_1933

植え付けました。

右手の開いているところには青じその種を蒔きました(機械で混ぜちゃうと去年こぼれた種からの芽は出てきません)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続く・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来年はいつものお店で種芋を買います。

今年も畑が始まっています・・・その2

ゴールデンウイーク中にネギ

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を植え付け、そのあとに・・・

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ジャガイモを植え付けました。

そして・・・

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ネギの脇に1本畝を立てて、キャベツやレタスを植え付け、大根・かぶ・菜っ葉などの種を蒔きました。

庭先では、

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トウモロコシ

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枝豆やキャベツ・レタスの種を蒔き

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家の中では里芋をトロ箱に植え付け芽出しをしました。

今は・・・

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ジャガイモの芽が出ています✊

5月下旬にマルチ掛けの畝を14本作りました。

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パパさんが作ったマルチ掛けの道具です✌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続く・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

今年も畑が始まっています

今年も4月下旬から畑が始まっています。

畑を起こす前に・・・

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去年の秋に畑の端っこに活けておいたネギ苗を抜いて・・・

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畑を起こして・・・

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畔の草刈りをしました。

春1番に購入したのが・・・

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里芋

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長芋

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ジャガイモです。

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あと、最初に植え付けるキャベツ・レタスの苗と、5月末に植え付けるのですがその頃になると無くなってしまうので早く買って養生するトマトの苗です。

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畑では山わさびの芽が出ていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続く・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

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