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山菜ぱーちーその2

今年はコロナの影響で筍採りが中止になり・・・・今シーズンは食べられないなぁ・・・・・( ;∀;)・・・・・と思っていました。

ところがお隣から筍をいただいちゃいました✊

Dsc_1910

すっごくいい筍です💓

さっそくお料理しました。

Dsc_1912

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たけのこご飯に筍のお味噌汁

Dsc_1916

これはマイタケの天ぷら✋

Dsc_1917

ゆでたけのこの味噌マヨ

Dsc_1918

筍の煮物

たくさんたくさんいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

来年はもっと食べられるといいなぁ🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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