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なんちゃって豆板醤と・・・・の続き( ´艸`)

先日のブログで「なんちゃって豆板醬と」と何か続きがあるような題名でしたが・・・・・

実は書くのを忘れてしまいました💧

載せたかったのは・・・

Dsc_0077_20210301154301

なにを作っているかというと・・・・

先日沢山いただいた酒粕で野沢菜の粕煮を作っていたのです✊

下煮で1時間、味をつけて1時間、酒粕を入れて1時間と

長くかかるのですが・・・・・

Dsc_0074_20210301154301

美味しく出来ましたよ💗

残ったのは小分けにして冷凍して、実は今また粕煮を作っているのです(^^♪

他に2種類野沢菜で作っているのっで近々公開したいとおもっています✊

 

 

 

 

 

 

 

 

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コメント

復活しましたね。
もう結構前から見えなかったような。。。どうしたのかなと思ってたのですよ。
私のコメントも「初雪」が最後でしょ?

復活したら何はともあれ、よかった。

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